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[뉴스스텝] 문경시는 (재)문경시상권활성화재단에서 약돌돼지특화거리조성사업의 일환으로 점촌점빵길(문경중앙시장, 행복상점가, 점촌역전상점가)에 약돌돼지궁물두루치기 메뉴를 개발하여 판매한다고 했다.
약돌돼지는 ‘약돌(거정석)’을 먹고 자란 돼지로, 잡내가 적고 육질이 쫄깃하며 고소한 맛이 살아있는 특징이 있다. 여기에 단짠한 감칠맛 가득한 ‘궁물’이 더해져 중독적인 맛의 두루치기를 만들었다. 신선한 야채와 약돌돼지, 매콤한 국물이 어우러져 밥과 술안주로 즐기기 딱 좋은 깊은 맛으로 점촌점빵길에서만 맛볼 수 있다.
약돌돼지궁물두루치기 영수증 리뷰이벤트를 진행하고 있다. 응모기간은 [1차 7. 20.까지], [2차 7. 28.~8. 10.까지]이며, 리뷰 방법은 궁물두루치기 맛있게 먹고→네이버 마이플레이스 검색 '영수증 인증 촬영'→리뷰 쓰기(사진 2장, 글 50자 이상)→인증사진 캡쳐 후 전송하면 된다.
점촌점빵길에 약돌돼지궁물두루치기를 판매하는 식당은 총 8곳으로, 삼복이네밥상, 레퍼토리, 포항물회, 현대순대, 진미순대, 고기, 김가네해물칼국수, 새이삭식당이다.
김동현 일자리경제과장은 “많은 상인분들이 바쁜 와중에 귀한 시간을 내어 약돌돼지궁물두루치기 조리법 교육에 참석하는 등 문경시 먹거리가 경쟁력을 가질 수 있도록 노력했다”라며, “특히, 점촌점빵길에서만 맛볼 수 있는 메뉴로, 문경을 방문하는 분들이 신메뉴를 많이 찾아주셨으면 좋겠다”라고 말했다.
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