대구시교육청, 학교급식 환경개선에 482억 원 투입

최선경 기자 / 기사승인 : 2026-01-21 12:50:18
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HACCP 기준 현대화 및 자동화 설비 구축으로 위생성과 작업 효율 동시에 높여
▲ 대구시교육청

[뉴스스텝] 대구시교육청은 안전하고 쾌적한 급식환경 조성을 위해 2026년도 중 482억 원을 투입해 학교급식시설 환경개선사업을 추진한다고 밝혔다.

이번 사업은 학교별 급식 여건과 시설 노후도 등을 종합적으로 고려해 ▲급식실 환기시설 개선 225억 원(134교), ▲급식실 현대화 208억 원(25교), ▲노후 급식기구 교체 및 소규모 급식시설 개선 49억원 등으로 추진된다.

급식종사자 건강 보호를 위한 환기시설 개선: 134교 225억 원

급식실 환기시설 개선 사업은 학교 급식조리실의 환기시설을 단계적으로 개선해 급식종사자의 호흡기 건강을 보호하고, 조리 과정에서 발생하는 유해 물질로 인한 건강 피해를 예방하기 위한 사업이다.

대구시교육청은 225억 원의 예산을 투입하여 134개 학교의 급식실 환기시설을 전면 개선한다.

올해 환기시설 개선이 추진되는 학교를 포함하면, 2026학년도 겨울방학까지는 전체 학교의 약 81% 수준까지 개선이 이뤄질 예정이며, 2027년까지 대구지역 모든 학교의 급식실 환기시설 개선을 완료하는 것을 목표로 단계적으로 추진된다.
급식실 현대화 사업: 25교 208억 원

급식실 현대화 사업은 ▲노후 급식실 리모델링 21교, ▲급식실 이전 및 식당 확충 3교, ▲공간재구조화 사업 학교의 급식기구비 지원 1교를 대상으로 추진되며, 208억원의 예산이 투입된다.

노후된 학교급식시설은 HACCP기준에 맞게 재배치하고, 자동교반기 등 전기·자동화 설비를 도입해 위생성과 작업 효율을 함께 높일 계획이다.

노후급식기구 교체 및 소규모 급식시설 개선: 49억 원

급식 현장의 노동 강도를 낮추고 근무 환경 개선을 위해 49억 원의 예산을 편성, 노후 급식기구 교체와 소규모 급식시설 개선을 수시 지원한다.

애벌세척기 등 자동화 기구 도입을 적극 지원하는 한편, 급식종사자들을 위한 휴게공간과 샤워실 등 편의시설, 냉·난방시설 개선과 공조장치 지원을 지속적으로 추진해 노동강도 완화와 산업재해 예방에도 힘쓸 방침이다.

강은희 교육감은 “학교급식 시설을 다방면으로 개선해 급식종사자의 건강을 보호하고, 안전하고 효율적인 학교급식 환경 조성을 위해 지속적으로 힘쓰겠다.”고 말했다.

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