| ▲ 축산물 안전검증 협약식 |
[뉴스스텝] 충북도 동물위생시험소는 22일 도내 축산물 생산자단체 직판매장인 청풍명월조합공동사업법인과 충북 축산물의 안전성과 품질을 높이기 위한 축산물 안전검증 협약을 체결했다.
동물위생시험소는 자체적으로 2009년부터 도내 생산자단체 축산물 직판매장과 안전검증 협약을 체결하여 직판매장에서 판매되는 축산물에 대한 소비자 신뢰 제고, 브랜드 인지도 향상 및 축산농가 소득 증대를 위해 안전성 검사를 하고 있다.
이 협약을 체결한 직판장은 충북산 한우를 도축장에 출하하면 축산물 안전검증을 위해 시험소 소속 검사관이 ▲도축장에서 소 품종 확인, 항생제 잔류물질 검사 등을 실시하고, ▲직판매장에서 시료를 수거하여 미생물검사, 한우확인검사 등 안전성 검사를 실시한다.
동물위생시험소 신동앙 소장은 “충북 축산물의 안전성 확보로 도내 축산물 브랜드가 명품 브랜드로 도약하기까지 안전성검증을 적극 지원하고, 풍요로운 생산자, 안전한 축산물, 건강한 소비자를 위해 동물위생시험소가 최선을 다하겠다”고 말했다.
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